今年もこの季節が…


やってきましたね。

そう
サマーな季節の

サマートリュフ


試食も兼ねて、今日のランチは
得意の

生姜と牛スジのボロネーゼ

にサマートリュフを振りかけてやろうと思って…

パスタに間違ってカルパッチョドレかけちゃって…

スッパスタ…

トリュフは別でいただきます(涙)

今日からメニューに登場しますので
乞うご期待!!!

牡蠣とワインと魚と肉と。元住吉にて

元住吉で牡蠣を食べるなら! 元住吉でワイン飲み放題なら! お通しに牡蠣が出てくるのは日本で唯一ココだけ(?) 47種のワインが飲み放題なのは世界で唯一ココだけ(!)