はい！

みなさん！

今日は恒例の

◼️生牡蠣99円祭り◼️じゃい！！！

そして、ちょっと楽しみにしていた

陸前高田の牡蠣が届きましたで〜👋

まだ、今日は出しません(笑)

これをちょいと味見して、皆様に納得いく味と価格で出せるのかを吟味っす。

いゃ〜、とにかく外面からして

イイネ。

今日のラインナップは

宮城県荻浜産360円

岩手県大槌産320円

兵庫県坂越産99円

＊会員価格

となっております〜👋

あ、会員になるには

Facebook、Instagram、twitter、LINE

のいずれかでイイネ、フォローしてもらうだけてす！

では、お待ちしてます〜

( ´ ▽ ` )ﾉ

昔からトリッパを出しては引っ込めて

出しては引っ込めて…

を繰り返してたんですw

僕は好きなんだけど、なかなか出なかったり

無ければ無いで、お客様から

「トリッパありませんか？」

とか…ね。

飲食店あるある…

そんなこんなで、何度目かの挑戦！

今回は、かなりヒットしております！！！

色々と工夫したからね😁

僕は、どうやら煮込み料理が得意らしく

スキレットで提供するものが多いです(笑)

で、もう一つの煮込み人気

「とろけるスペアリブ」

こちらもそのうち紹介しましょう。

では、今日も週の始まり月曜日！

お待ちしてます〜

( ´ ▽ ` )ﾉ

腹が減っては戦はできぬよ。

ぁぁぁ…

寒い…

だけど今日は金曜日！

週末の始まり！

そう！華金です！！！

そんな営業30分前に

お腹が空いたw

スパチキ丼食べて元気になりました！

決め手は、舌がピリピリするくらい

粉山椒かける！！！

あーーー

既にビール飲みたくなってきたwww

寒いですが

今日もお待ちしてます〜

( ´ ▽ ` )ﾉ

今日も寒いですね〜…

が、毎日の挨拶になってますねw

今月も半分が過ぎて折り返しです！

お正月お休みした分、今月は頑張ってメニュー試作に励んでおります。

出来次第、どんどん追加していくので

お楽しみに〜👋

とりあえず温かいやつねw

手始めに牛肉です！

アヒージョとタルタル風の2つ。

もう一つ試作したけどボツりましたw

アヒージョは、かなりパワーアップするので

乞うご期待！

では、今日もお待ちしてます〜。

( ´ ▽ ` )ﾉ

寒波ですね…

外に出たくないですね…

受験生、可哀想ですね（涙）

この間、スダレ付けたんですよ。

まぁ、案の定ウチのスタッフは気付かないんですけど…（涙）（涙）

寒さにも負けず

頑張って来てくださいw

お待ちしてます〜

( ´ ▽ ` )ﾉ

みなさま

お待たせいたしました！

第2弾！！！

毎週水曜日

恒例の

生牡蠣99円祭り

やってまいりました〜！

今日は

兵庫県 坂越産！！！

何個でも食べやがれ(笑)

待ってます〜

( ´ ▽ ` )ﾉ

皆様

大変お待たせいたしました！

本日…ではなく2日前からなんですがw

宮城県産の真牡蠣が復活いたしましたよ〜。

ワタクシ、お正月からの連休…

でお財布も寒くなって来ましたが

宮城の牡蠣が帰って来てくれたことだけが

ホットな情報ですwww

今日は連休明けでボーっとしてませんか⁈

そんな時こそ生牡蠣ですよ！！！

お待ちしてます〜

( ´ ▽ ` )ﾉ

みなさま

あけましておめでとうございます⛩🌅

2017年のスタートです！

ただ…

今日は牡蠣がございません😢

漁場も市場も今日までお休みなもんで

仕入れができません〜。

まぁ、生牡蠣じゃない

火の入る料理の牡蠣はあるので

今日は、料理重視でよろしくです！

写真は、昨日の仕込み終わりに

お正月なので賄いに焼肉を食べたの巻

です(笑)

本日より2017年も

よろしくお願い申し上げます〜

今年も残り5日となりましたね！

みなさまご予定はいかがでしょうか？

そして、今年1年はどうだったでしょうか？？

当店では、めでたく1周年を迎えることができたことが先ずありがたい出来事ですね。

お客様に支えられて、仲間に支えられて

なんとかココまで来れました！

感謝です🙏

そうそう、この間のクリスマスには仲良くしているパン屋さんからタルトケーキ頂きまして🍰

思わぬクリスマスプレゼントでした！

ありがとうございます😊

結構なボリュームでビックリでした💦

お返しは、牡蠣か、ワインか…どうしましょ

さてさて、そんなこんなで

当店の営業は29日までなので、残り3日となりましたね。

今年の牡蠣納めは大丈夫ですか〜👌

今日の牡蠣ラインナップは…

となってます〜。

やはり牡蠣の王様「厚岸」がいい感じですね〜。

今日も17:00からの営業です。

お待ちしております〜👋

昨日は、なかなか忙しくテンヤワンヤしてしまいましてスミマセンでした🙇

イブに風邪ひいて休むスタッフとか

ほんと持ってないですよね。

だから彼には、彼女ができないのだと確信しました。

持ってない😏

冗談はさて置き

昨日は、お客様に諸々ご迷惑をおかけしまして申し訳ございませんでした。

今日はバッチリいける予定ですので

名誉挽回頑張ります！

MerryChristmas🎅

昨日発信したはずのブログが、誤発信されてたので再送です💦

宮城県の牡蠣が殆どノロウィルスにやられちゃいました…（涙）

この手の情報もちゃんと調べておかないと

遅れて入ってくるので要注意ですね。

なので、今日の牡蠣は

岩手県 大槌産

三重県 桃取産

の2種でございます！！！

もちろん

生牡蠣99円祭

開催します〜

ヽ(´▽｀)/

ということで

10日後には、サンタが街にやって来ますよ！

皆様、お祝いの準備はできてますか？？？

ホームパーティやファミリーパーティに

チキンはいかが？？？

今年もグリルチキンですか？？？

いやいや

今年は、フレンチでコンフィにしましょう〜♬

手間ヒマ掛けて作りますので是非ご予約を！

ちょっと多めに仕込んでみるので

当日もご連絡もらえればあるかもですね

合わせてオードブルも受け付けてますよ〜

( ´ ▽ ` )ﾉ