パレルモ風 鰯のベッカフィーコ

を始めてみました〜！

イタリア人てイワシ好きだよね⁈
アンチョビとかオイルサーディンとかね。

もちろんウチにもありますが
ここで、一風変わったイワシ料理をご紹介しましょう。

写真のヤツ
ベッカフィーコでございます！
因みにパレルモ風でございます！

ベッカフィーコには、パレルモ風とカターニア風がございまして…
…まぁ詳しくはウィキペディアをご覧ください（笑）

何はともあれ¥680
安っ！

お待ちしております
♪( ´▽｀)

牡蠣とワインと魚と肉と。元住吉にて

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